La saison de la grippe frappe durement cette année, avec des rapports indiquant l’une des pires épidémies de mémoire récente. Au-delà des pratiques d’hygiène standard comme le lavage fréquent des mains, de nombreuses personnes recherchent un soutien supplémentaire pour leur système immunitaire. Depuis plus de sept ans, une méthode constitue un rituel nocturne pour cet auteur : un tonique simple à cinq ingrédients conçu pour le confort et les bienfaits potentiels pour la santé.
La recette
La boisson combine des ingrédients connus pour leurs propriétés naturelles. Voici comment le préparer :
- Faites bouillir de l’eau.
- En attendant, émincez finement une gousse d’ail ou pressez-la au presse-ail.
- Hachez ou râpez environ un pouce de gingembre frais. Des cubes de gingembre surgelés peuvent être utilisés comme alternative.
- Ajoutez le jus d’un citron entier (environ 2 cuillères à soupe).
- Incorporez 1 cuillère à café de curcuma moulu et 1 à 2 cuillères à soupe de miel, en ajustant au goût.
- Versez de l’eau bouillante sur les ingrédients, remuez, laissez refroidir légèrement et buvez.
Le tonique peut être consommé chaud avant de se coucher ou réfrigéré en guise de dose rapide. Le curcuma peut tacher, alors soyez prudent lors du mélange.
Pourquoi ces ingrédients ?
Chaque composant offre des avantages potentiels pour la santé.
- Gingembre : Contient du gingérol, connu pour ses effets anti-inflammatoires et antiviraux, facilitant la digestion et réduisant potentiellement les nausées.
- Ail : contient de l’allicine, qui peut réduire le risque de maladie, raccourcir la durée de la maladie et atténuer les symptômes.
- Curcuma : Contient de la curcumine, un antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires traditionnellement utilisé en médecine ayurvédique.
- Citron : Riche en vitamine C et en antioxydants pour soutenir la fonction immunitaire et la production de globules blancs.
- Miel : Offre des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires ainsi que de la douceur.
Une approche personnelle
Le tonique n’est pas une panacée médicale, mais c’est un ajout réconfortant et potentiellement bénéfique à une routine soucieuse de sa santé. Cet auteur l’apprécie pour son goût et la tranquillité d’esprit qu’il procure, surtout pendant les mois les plus froids.
