Іноді під вечір йти в магазин за продуктами абсолютно немає сил, але смачну вечерю можна приготувати і без нових покупок.
Для рецепта ситних, схожих на справжню піцу коржів, досить буде взяти борошно, воду і сир. За 15 хвилин вечеря буде на столі.
продукти
- 300 грамів борошна
- 250 мілілітрів води
- 150 грамів будь-якого твердого сиру
- по половині ложки солі
- по половині ложки сухих дріжджів
- 2 столові ложки цукру
- тут можна трохи поекспериментувати і додати своїх улюблених спецій.
Як приготувати коржі
Переходимо до готування, це зовсім просто. Змішуємо в глибокій мисці борошно, сіль, дріжджі, воду, замішуємо тісто і залишаємо його піднятися.
Потім ділимо тісто на 4 рівні частини, кожну розгортаємо в коржик. Викладаємо їх на деко, посипаємо тертим сиром і відправляємо на 15 хвилин в духовку при 180 градусах, після чого коржі можна подавати до столу.
Ви напевно побачили схожість цього рецепту з піцою. Тут точно так само можна додавати до основи будь-які інгредієнти, щоб отримувати кожен раз новий смак.
Приємного апетиту!
відеорецепт:
