Si está planeando una comida de Pascua y busca un postre destacado, Las recetas de pasteles de Ina Garten son la solución. La presentadora y chef de Barefoot Contessa tiene una amplia gama de recetas en sus 11 libros de cocina, desde pasteles de chocolate hasta postres de frutas frescas.
El pastel de comida del diablo: espectacular
El pastel del diablo de Garten, que aparece en su libro de cocina de 2016 Cooking for Jeffrey, es especialmente popular entre los cocineros caseros. Ella lo describe como “espectacular”, y señala que le toma dos días prepararlo debido a la complejidad del pastel y el glaseado de crema de mantequilla.
“Horneo los pasteles un día, hago la crema de mantequilla y al día siguiente preparo los pasteles para que no sea demasiado desalentador. Adoro la combinación de pastel de chocolate húmedo y crema de mantequilla más ligera que el aire”.
Otras recetas de pasteles de jardín
Más allá del pastel del diablo, Garten ofrece muchas otras opciones de pasteles para Pascua o cualquier ocasión especial. Sus libros de cocina incluyen recetas de diversos sabores y texturas, lo que garantiza que haya un pastel que se adapte a cada preferencia.
Los pasteles de Ina Garten brindan un final elegante y delicioso a cualquier comida de Pascua. Ya sea que elija su famoso pastel del diablo u otra receta, su enfoque en la repostería garantiza una experiencia de postre memorable.
