Quiche.
È il cheat code definitivo per l’hosting. Cuocetelo con ore di anticipo. Lascia riposare. Quindi infornatela subito prima dell’arrivo degli ospiti. Sembra che tu abbia passato una domenica a padroneggiare le tecniche di pasticceria.
La verità?
Sei impegnato a stirare gli asciugamani degli ospiti o a costruire la stazione Mimosa mentre finisce di riscaldarsi. Nessuno deve conoscere il segreto.
Inserisci il nuovo aggiornamento pigro: Quiche Lorraine di Costco.
Gli acquirenti stanno appena iniziando a individuare di nuovo queste bellezze sugli scaffali. E devo sapere che sapore ha. Ecco tutte le informazioni sul gigante di ritorno.
Gli ingredienti contano
Guarda. Adoro tutte le quiche. Ma questo? È rumoroso.
È pieno di formaggio svizzero. Prosciutto. Bacon. Cipolle. Il tutto avvolto in una crosta che sembra burrosa e friabile, non rigida come il cartone.
Non c’è nessuno stomaco che rimanga vuoto con questa cosa.
Problemi di dimensioni (in senso positivo)
Prezzo per libbra. Di solito poco meno di 4 libbre in totale. È… grosso.
Un sacco di quiche per una persona. Puoi estenderlo facilmente a otto ospiti affamati del brunch. Forse di più, a seconda che serviate quei soffici waffle come contorno.
Un utente di Instagram (@costcohotfinds) l’ha abbinato a una ciotola di frutti di bosco e caffè nero. Una combinazione classica.
La gente del grammo se ne andò.
“Mooooolto soffice e buonissimo!!” ha scritto una persona.
“La quiche è il mio preferito in assoluto!” ne scrisse un altro, lasciando cadere punti esclamativi come pioggia.
Lo ha pubblicato anche un altro influencer, @costcobuys. Un commento diceva: “Quella cosa è pesante!! Ed era deliziosa!”
Pesante significa che vale i soldi. Questa è matematica di base.
Corri prima che finisca
Non è nuovo di zecca. Sto solo tornando.
Queste cose scompaiono più velocemente di quanto arrivano. Se arrivano ospiti?
Vai a Costco.
Trovalo. Compralo.
Non aspettare che il secondo round svanisca.
Perché onestamente… siamo tutti d’accordo sul fatto che è meglio cucinare da zero la mattina del fine settimana?
Forse la crosta rimane fradicia al centro.
Forse il prosciutto ha un sapore elaborato.
Ma è economico, facile e sembra abbastanza impressionante da ingannare tutti coloro che contano.
O almeno così mi sto dicendo.
