Quiche.
Het is de ultieme cheatcode voor hosting. Bak het uren van tevoren. Laat het rusten. Schuif hem vervolgens vlak voordat de gasten arriveren in de oven. Het lijkt erop dat je een zondag hebt besteed aan het beheersen van de banketbakkerstechnieken.
De waarheid?
Je bent bezig met het rechttrekken van gastendoekjes of het bouwen van het mimosastation terwijl het opwarmen klaar is. Niemand hoeft het geheim te kennen.
Betreed de nieuwe luie upgrade: Costco’s Quiche Lorraine.
Shoppers beginnen deze schoonheden nu pas weer in de schappen te zien. En ik moet weten hoe het smaakt. Hier is het dieptepunt over de terugkerende reus.
De ingrediënten zijn belangrijk
Kijk. Ik hou van alle quiches. Maar deze? Het is luid.
Het zit boordevol Zwitserse kaas. Ham. Spek. Uien. Het geheel is verpakt in een korst die boterachtig en schilferig klinkt, en niet stijf van karton.
Er is geen maag die leeg blijft met dit ding.
Maatproblemen (op een goede manier)
Prijs per pond. Meestal iets minder dan 4 pond totaal. Dat is… dik.
Veel quiche voor één persoon. Je kunt dit gemakkelijk over acht hongerige brunchgasten verdelen. Misschien meer, afhankelijk van of je die luchtige wafels ernaast serveert.
Eén Instagram-gebruiker (@costcohotfinds) combineerde de hare met een kom bessen en zwarte koffie. Een klassieke combi.
Mensen op de ‘gram gingen weg.
“Zoooo luchtig en lekker!!” schreef één persoon.
“Quiche is mijn favoriet aller tijden!” schreef er nog een, waarbij uitroeptekens als regen vielen.
Een andere influencer, @costcobuys, plaatste het ook. Een commentaar luidde: “Dat ding is zwaar!! En het was heerlijk!”
Zwaar betekent het geld waard. Dat is basiswiskunde.
Ren voordat het weg is
Het is niet gloednieuw. Gewoon terugkeren.
Deze dingen verdwijnen sneller dan ze aankomen. Komen er gasten?
Ga naar Costco.
Vind het. Koop het.
Wacht niet tot de tweede ronde verdwijnt.
Want eerlijk… zijn we het er allemaal over eens dat dit beter is dan helemaal opnieuw koken op een weekendochtend?
Misschien blijft de korst in het midden vochtig.
Misschien smaakt de ham verwerkt.
Maar het is goedkoop, gemakkelijk en het ziet er indrukwekkend genoeg uit om iedereen die er toe doet voor de gek te houden.
Of dat zeg ik tegen mezelf.
