Бутерброди-одна з різновидів закусок, тому їх часто готують для святкового столу. Вони завжди користуються незмінним успіхом у гостей і моментально зникають з сервірувальної тарілки. Краще робити бутери з крабовими паличками і ківі невеликого розміру, щоб гості могли спробувати і інші пропоновані страви.
Особливістю цих бутербродів є поєднання солоної начинки і кисло-солодкого смаку ківі. Зазначу, що поєднання дуже вдале, а на виході виходять пікантні закусочні вироби з делікатесним смаком. Переконайтеся в цьому самі!
Рецепт бутербродів з крабовими паличками і ківі
- час підготовки — 10 хвилин
- час приготування-25 хвилин
- кількість порцій– 6
Підготувати всі необхідні інгредієнти.
Багет нарізати тонкими скибочками.
Крабові палички звільнити від целофанових обгорток, розморозити і розрізати уздовж на 3 частини, після чого тонко нашаткувати поперек. Можна заморожені палички натерти на крупній тертці.
Сир натерти на дрібній тертці.
Зубчики часнику очистити від сухої оболонки і пропустити через прес.
З’єднати крабові палички, сир і часник, посипати перцем і заправити майонезом.
Суміш добре вимішати.
Ківі вимити, очистити від шкірки і нарізати тонкими кружечками.
Намазати приготовленої сумішшю скибочки багета, а зверху покласти по кружечку ківі.
Подати бутерброди, як оригінальну закуску.
